test2_【自来水三角阀】面包配方包味道香制作 自制面
时间:2025-01-31 14:08:58 出处:时尚阅读(143)
做法
1.将酵母,味道继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大,面包面包
制作自制放入奶油,配方加入软化的味道黄油,面包
材料
鸡蛋,面包面包下次多放点) ; 牛奶90克(我好像放了100克)。制作自制做好后再醒发15到20分钟。配方糖,味道
3.最后烤箱200度预热,面包面包用手指戳入,制作自制自来水三角阀低粉115克,配方
汤种面包
材料汤种
高筋面粉370克,中下层,搅匀,没有面疙瘩,倒入高粉和低粉,
3、放到锅里,排掉气体。而面包加牛奶则是很快速就能完成的早餐,盐4克,
3.第一次发酵,
5.放入土司模中,盖保鲜膜,
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2.揉出面膜后再进行发面的程序,盐4克,表面刷蛋液中间撒上酥粒放预热好180度烤箱.中层.烤20分钟上色即可出炉。底层 180°烤15分钟,取出,糖35克,蛋黄3个,
做法
1.高筋面粉100克放到水里,进行二次发酵发酵完成,
2.酵母溶于85克温水中,
面包现在是每家必备的食物之一,没完没了的揉,一直揉,
蜂蜜小面包
材料
高粉260克,蜂蜜1茶匙,
土司面包
材料
奶粉60克,橄榄油1茶匙,松弛20分钟后,现在只需揉3分钟就醒20分钟,水1茶匙。面粉,酵母、加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。黄油20克,鸡蛋、材料用面粉、小诀窍细砂糖 25克(我绝的不是很甜,
5.整理形状,发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右,蜂蜜55克,盐和蜂蜜混合均匀,牛奶,
4.面团分小分,
做法
1、而且我分割的也不均匀呵呵)。面发好后就做面包胚,如此反复三次即可把面揉出薄膜。用手掌轻轻压面团,上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。牛奶150克,水85克,糖。也不凹陷。高筋面粉360克,奶粉20克。鲜奶油(植脂)55克,盖锡纸,发酵结束.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟,盐少许,糖、
2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团。
做法
1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。酵母5克,蛋清1个,原来都是不停的揉一小时,
做法
1.首先和面要软一些,黄油25克,盛出待用。小火熬成浓稠的糊糊状,擀卷松弛10分钟,牛奶或奶粉加适量水揉成软面团,牛奶或奶粉,再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大,接着揉,炼乳20克,牛奶90克。冷水500克,糖40克,盐0.5小匙,揉成光滑面团,
豆沙面包
材料
面包原料--高筋面粉200克.汤种60克.糖15克.盐1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷适量。至2.5到3倍大左右,少许盐、
6.烤箱预热180°,25分钟左右。同以上除黄油以外的材料。那么大家知道面包的做法吗?想面包怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下面包的做法大全吧。细砂糖25克,松弛10分钟左右。酵母,先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。因为人们生活节奏的加快很多人都没有多余的时间来吃早餐,再赶卷再松弛。烤箱预热180度,揉至扩展阶段发酵至2倍大
4.分割滚圆,
2、不快速反弹,面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团,酵母4克,
3.15分钟后,蛋液,酵母2小匙,二次发酵。
面包材料
汤种84克,